Eelmisel nädalal toimus SELFi jaoks kaks olulist sündmust – SELFi sünnipäev ning traditsiooniline toidufestival!Reedel oli SELF II sünnipäev, mis toimus juubeli puhul Tallinnas, õdusas kohas nimega Museum. Pakuti väga maitsvaid suupisteid ja veelgi paremat veini. Tallinnasse sõitsime seetõttu, et minna seekord klientidele lähemale, kes peamiselt Tallinnas paiknevadki. Tore oli, et tuli palju külalisi, olime vaatamiseks ette valmistanud nii mõnegi filmi ja kutsunud esinema veel tundmatu laulja-dramaturgi Ingli. Laupäeval toimus SELFi traditsiooniline toidufestival, mille teemaks oli seekord Aafrika. See kõik tähendas seda, et pidime tegema toite, mis on pärit Aafrikast ja kasutama siiski kodumaiseid köögivilju.Seekordse festivali võitsid Karin ja Vahur, kes valmistasid magusat lammast Alžeeria moodi ja ei pannud toidu sisse teragi soola, küll aga muud head ja paremat. Auhinnaks sai neile võimalus ja au korraldada järgmise aasta toidufestival.
Menu